Творожный манник

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусного и мягкого творожного манника.

Количество ингредиентов дано для формы диаметром 22-24 см. Приятного аппетита!

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ингредиенты

• 500 г. обезжиренного мягкого творога (Magerquark)
• 200 г. сметаны
• 300 г. манной крупы
• 150 г. сахара
• 1 пакетик ванильного сахара (8г.)
• 3 яйца
• 30 г. растительного масла
• 1 пакетик разрыхлителя (15 г.)
• щепотка соли

Приготовление

1. В миске смешать манную крупу, соль, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель.

   

2. В сухую смесь добавить творог, сметану, яйца и растительное масло.

   

3. Хорошо перемешать до однородности. Оставлять тесто для набухания манки не нужно.

   

4. Переложить тесто в смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки форму.

   

5. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 50-60 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины пирога.