Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 7.36*2.98*3.81*72.19(со стручковой фасолью)
Ингредиенты:
куриное филе – 0,2 кг;
яйца – 4 штуки;
молоко – 1,5 стакана
соль;
луковица;
чёрный молотый перец;
чеснок – 1 зубчик;
лук – порей – 1 стебель;
замороженная овощная смесь – 0,3 кг.
Приготовление:
Добавляем в фарш соль, перец, хорошо перемешиваем и формируем небольшие шарики (диаметр примерно 3 сантиметра). Размораживаем овощную смесь, отжимаем жидкость, добавляем соль с перцем и перемешиваем. Выкладываем в форму.
3. Сверху размещаем фрикадельки. Затем выкладываем нарезанную луковицу и чеснок, потом снова фрикадельки и нарезанный кружочками лук-порей. Взбиваем яйца с молоком и солью, заливаем овощи и с фрикадельками. Ставим выпекаться на полчаса (температура 200 градусов).
