Ингредиенты:
• Творог обезжиренный — 300 г
• Крупа манная — 70 г
• Ягоды свежие или замороженные — 370 г (вишня, клубника, малина)
• Яйца — 1 шт
• Сода — 1/2 ч. л
• Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала. Обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки. Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут. Творожная запеканка готова!
Приятного аппетита!