Ингредиенты:
— 50 г дрожжей
— 1 стакан сахара
— 1 стакан молока
— 1 стакан растительного масла
— 2 яйца
— 1/2 чайной ложки соли
— 1/2 чайной ложки гашеной уксусом соды
— 2,5 стакана муки
Приготовление:
1. Яйца растереть с сахаром и дрожжами, слегка взбивая.
2. Молоко подогреть, залить в смесь и слегка взбить.
3. Добавить масло, соль, соду и муку. Тщательно перемешать.
4. Вылить в смазанную маслом форму и дать постоять 1 час.
5. Выпечь. Дать остыть, присыпать сахарной пудрой или украсить по желанию. Нарезать на кусочки и можно пробовать.