Ингредиенты:
• Творог обезжиренный — 100 г
• Пшеничные отруби — 15 г
• Белки — 2 шт.
• Кофе растворимый — 2 ч. л.
• Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
Для крема нужно: смешать творог, подсластитель и заваренный кофе (оставить для пропитки) Для бисквита: смешать белки с отрубями и отправить в микроволновку на 2-3 минуты. Готовый бисквит аккуратно разрезать вдоль, смочить в оставшемся кофе (не бойтесь переборщить) и промазать каждый слой уже готовым кремом. Украшаем во вкусу. Оставить десерт на 4-5 часов в холодильнике.
Приятного аппетита!