Если у вас нет много времени, а домашние так и просят вкусной выпечки, то этот рецепт — идеальный для вас вариант! За считанные минуты у вас будет пышное тесто для ароматных и горячих пирожков!
Ингредиенты:
- теплая вода — 1,5 стакана
- сахар — 2 ст. ложки
- мука — 3 стакана и 3 ст. ложки
- сухие дрожжи — 11 гр
- подсолнечное масло — 0,5 стакана
- соль
Приготовление:
1. Смешайте сахар, 3 ст. ложки муки, теплую воду, дрожжи и хорошенько перемешайте. Оставьте на 10 минут в теплом месте.
2. Через 10 минут добавьте масло, соль, еще 3 стакана муки, перемешайте и оставьте на 5 минут.
3. Тесто получится воздушным, а пирожки из него можно жарить на масле или печь в духовке.
Большинство хозяек традиционно жарят на таком тесте пирожки с начинкой из картофеля, мяса, капусты или грибов. По желанию в готовое тесто можно положить необычную начинку, и привычное блюдо заиграет новой вкусовой гаммой.
Приятного аппетита!
