Завтрак в азиатском стиле — роллы с яблоками и шоколадным соусом — для любителей начинать свой день необычно, вкусно, полезно и красиво.
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 разноцветных яблока
1 средняя морковка
сок и цедра 1 лимона
2 пряника без начинки
1 ч. л. сахарной пудры
1 маленький пучок мяты
12 сухих рисовых блинчиков
любой шоколадный соус для подачи
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Яблоки и морковь очистите. Нарежьте яблоки тонкой соломкой, сбрызните лимонным соком, посыпьте цедрой. Оборвите листочки мяты со стеблей, стебли не понадобятся.
Шаг 2
Морковь натрите на крупной терке и посыпьте сахарной пудрой, аккуратно смешайте с яблоками и мятой.
Шаг 3
Раскрошите пряники – пусть крошки будут довольно крупными.
Шаг 4
Окуните рисовый блинчик в теплую воду, выложите на доску. Выложите на ближний к вам край рядком яблоки с морковью и мятой, посыпьте пряниками, сверните в плотный ролл, подгибая открытые края. Так же сделайте остальные роллы. Сразу же подавайте с шоколадным соусом.
