КУРИНЫЙ РУЛЕТ НА ПАРУ

КУРИНЫЙ РУЛЕТ НА ПАРУ Кулинария

КУРИНЫЙ РУЛЕТ НА ПАРУ

Лёгкий, нежный, аппетитный! Почти диетический, паровой куриный рулет…

 

Для этого рецепта нам понадобится два вида куриного мяса: куриные ножки и куриное филе.

КУРИНЫЙ РУЛЕТ НА ПАРУ

Ножку освободить от косточки, оставив кожу. Накрыть пищевой плёнкой и слегка отбить.

КУРИНЫЙ РУЛЕТ НА ПАРУ

Мясо хорошенько посолить и поперчить.

КУРИНЫЙ РУЛЕТ НА ПАРУ

Мелко нарубить листья петрушки и чеснок.

КУРИНЫЙ РУЛЕТ НА ПАРУ

На отбитую куриную ножку положить кусочек филе и хорошенько сдобрить петрушкой и чесноком. По желанию можно добавить ещё каких-нибудь овощей, на ваш выбор: сладкий перец, грибы и т. д.

КУРИНЫЙ РУЛЕТ НА ПАРУ

Свернуть мясо рулетом, плотно обмотать фольгой и закрепить кухонной нитью.

КУРИНЫЙ РУЛЕТ НА ПАРУ

Сложить рулеты в пароварку и готовить в течении 1 часа.

КУРИНЫЙ РУЛЕТ НА ПАРУ

КУРИНЫЙ РУЛЕТ НА ПАРУ

Готовые рулеты охладить до комнатной температуры, и убрать в холодильник до следующего дня. На следующий день удалить нитки, снять фольгу и нарезать ломтиками, подавать как холодную закуску.

КУРИНЫЙ РУЛЕТ НА ПАРУ

Приятного аппетита

Вам также понравится —  Почему я пеку овсяное печенье сама. Делюсь личным опытом
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Образованная Сова
Добавить комментарий